SAUCE YAOURT AU CONCOMBRE

2 yaourts nature à 0% de matières grasses
2 échalotes hachées
2 ml de piment d' Espelette
50g de concombre râpé sur la râpe à picots
sel et poivre à volonté

verser tous les ingrédients dans l'ordre dans le Shaker; posez l'ailette, fermez, agitez: c'est prêt.
servez avec des crudités.