Mylyn
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 | | Sujet: CREME AU BEURRE Sam 25 Sep - 12:49 | |
| Crème au beurre
125 g de beurre très mou
100 ml de sucre glace
50 ml de café très fort
1 jaune d'oeuf
Dans le shaker, versez tous les ingrédients dans l'ordre, fermez, agitez : la crème est prête !
Utilisation : pour garnir un gâteau, une génoise, des petits choux, un Paris-Brest... | |
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