Pâte à crêpes
- 300 ml de lait
- 75 g de farine tamisée
- 1 oeuf
- 50 ml de beurre demi sel fondu
Facultatif: 15 ml de rhum
Dans le shaker, versez tous les ingrédients dans l'ordre. Posez l'ailette, fermez, agitez: la pâte est prête pour 7 à 8 crepes selon l'épaisseur et le diamètre.
NB: j'ai du ajouter une cs de farine, sinon c'était trop liquide.